• RU
  • MD
  • 04.01.2017 06:00



    Школа инновационной журналистики Sputnik



    Январь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  

    Loading...





    1.1.2017 | 18:05

    Ложка дегтя в бочку праздника: пищевое отравление

    Застолье

    КИШИНЕВ, 1 янв — Новости-Молдова. При приготовлении блюд к праздничному столу соблюдайте сроки их хранения и потребления, посоветовали в беседе с корреспондентом Sputnik представители ведомства по защите прав потребителей.

    Комитет по защите прав потребителей Казахстана рекомендует также и не допускать совместное хранение сырых и готовых блюд. А при малейшем подозрении на недоброкачественность необходимо продукты исключить из употребления, особенно, если речь идет об оставшихся после вчерашнего стола.

    Санитарные врачи призывают соблюдать чистоту и правила личной гигиены при приготовлении блюд.

    «Во время новогодних праздников не готовьте пищу впрок с перспективой потребления на следующие дни отдыха. Наибольшую опасность представляют готовые блюда из мяса птицы, блюда с добавлением яиц, салаты, заправленные майонезом и сметаной, кондитерские изделия с кремом (торты, пирожные)», — советуют специалисты.

    Также не рекомендуется покупать консервы домашнего приготовления в неустановленных местах торговли, так как это грозит заболеванием ботулизма.