Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
« Апр | Июн » | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 |
КИШИНЕВ, 14 мая — Новости-Молдова. Молдавский мёд больше всего востребован на рынках Румынии и Италии, других стран Евросоюза, куда направляется почти половина экспорта. В 2016-м на мировые рынки поставили более трех тысяч ста тонн нашего мёда. Однако специалисты говорят, что в этом году соберут значительно меньше. (Об этом и о том, что мёд может подорожать из-за неблагоприятных погодных условий, ИА «Новости-Молдова» не так давно писало. Понятно, что неожиданные апрельские снегопады не улучшили ситуацию.)
Пчеловод из села Костешты Яловенского района Никанор Негру занимается производством мёда уже три года. Сейчас у него на пасеке обитают почти 600 пчелиных семей. Он предполагает, что в нынешнем году продукции будет на на 30% меньше, чем в прошлом: «В 2016-м мы получили 10 тонн мёда. У нас появились новые пчелиные семьи. В этом году из-за апрельских снегопадов были повреждены акации. Не знаю, сколько теперь соберём».
Перед тем, как попасть на европейский рынок, мёд подвергается тщательной обработке. Сначала его хранят в пищевых баках, которые затем разогревают до 40 градусов. После следует фильтрация, перемешивание и кристаллизация. А затем мёд разливают в банки или бочки. Чтобы поставлять продукт на рынок ЕС, необходим сертификат качества.
Как сообщает publika, в прошлом году 97% молдавского мёда экспортировали в двадцать с лишним стран. Его общая стоимость достигла почти девяти миллионов долларов. Больше всего — 823 тонны — импортировала Румыния. В Италию ушло 633 тонны, в Германию — 536 тонн, во Францию — 336.
Некоторые страны закупают молдавский мёд по очень выгодным для нас ценам. Так, США платят за тонну четыре с половиной тысячи долларов, Канада — $4359, Кипр — $3660, а Испания и Франция — почти по $3300. Россия приобретает наш мёд по две тысячи долларов за тонну, Швеция — по $2100, а Бельгия — по $2200. Между тем, экспортируемый молдавский мёд составляет всего один процент от общего объёма этой продукции, которую реализуют на европейских рынках.