Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
« Июл | Сен » | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
КИШИНЕВ, 24 авг – Новости-Молдова. Таков один из основных выводов исследования «Покупка фруктов и овощей: практики, предпочтения, мнения», который был проведен в рамках проекта APM (Agricultura Performanta in Moldova) при поддержке USAID. Свежие овощи и фрукты именно молдавского происхождения предпочитают порядка 67-69% респондентов. Консервированную плодоовощную продукцию и сухофрукты отечественного производства выбирает почти треть молдавских потребителей. Об этом сообщает интернет портал EastFruit.
Главные причины, которыми руководствуются покупатели, потребляя местные овощи и фрукты, — это, по их мнению, более высокое содержание витаминов и пониженное – химикатов. Кроме того, значительное количество потребителей отмечает «более выраженные вкусовые характеристики» молдавских фруктов и овощей.
Как признают в этой связи специалисты отраслевых ассоциаций сельхозпроизводителей, «органолептические характеристики – показатели в определенном смысле субъективные». Тем не менее, несколько лет назад одна из организаций садоводов Молдовы для продвижения продукции на экспортные рынки разработала логотип и слоган – «Отличие во вкусе».
Свыше 82% респондентов названного исследования также считают, что главный недостаток молдавских фруктов и овощей — отсутствие качественной упаковки и товарного знака, которые выделили бы отечественные продукты «фрэш» на полках супермаркетов. Почти 100% респондентов уверены, что они должны быть маркированы знаком «Произведено в Молдове».
Кроме того, многие из них хотели бы видеть на лотке с фруктами и овощами сведения о производителе — название хозяйства и его юридический адрес, ссылка на местность, где расположены плантации. Это помогло бы покупателям быстрее ориентироваться в овощных отделах и позволило бы сэкономить время, выделенное на фруктово-овощной шопинг.