ВАЖНО:
- В Белом доме погас свет после слов Трампа о доверии американской разведке
- Профсоюзные активисты стран Восточной Европы и Центральной Азии увеличивают свой потенциал по предотвращению и управлению конфликтами
- Социальные партнеры отрасли строительства в шаге от подписания отраслевой Коллективной конвенции
Лента
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Июн | ||||||
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | |||||
Главное
Мультимедиа
В мире
Общество
Политика
Экономика
Технологии
17.7.2018 | 9:06
КИШИНЕВ, 17 июл — Новости-Молдова. Употребление хотя бы одного апельсина в день заметно снижает вероятность дегенерации сетчатки глаза и развития других проблем со зрением, утверждают авторы статьи, опубликованной в American Journal of Clinical Nutrition, сообщает РИА Новости.
«Даже если вы будете есть апельсины и цитрусы всего один раз в неделю, то даже в таком случае здоровье глаз сильно улучшится. Собранные нами данные показывают, что флавоноиды, содержащиеся в мякоти и корке апельсинов, защищают сетчатку от дегенерации», — рассказывает Бамини Гопинат (Bamini Gopinath) из университета Сиднея (Австралия).
Сегодня большинство ученых считает, что диета и употребление отдельных продуктов питания оказывают сильное влияние не только на вес человека, но и на здоровье его мозга, сосудов, сердца и других ключевых органов. К примеру, недавно ученые доказали, что регулярное употребление оливкового масла и средиземноморских блюд заметно понижает шансы умереть от инсульта или инфаркта, а чрезмерно большое количество соли в пище, наоборот, ухудшает здоровье сердца и сосудов.
Несколько лет назад, отмечает Гопинат, она и ее коллеги заметили, что природные антиоксиданты, содержащиеся в апельсинах и прочих цитрусах, благотворно влияют на здоровье клеток сетчатки глаз крыс и других лабораторных животных.
Это натолкнуло их на размышления, как диета с большим содержанием подобных веществ будет влиять на состояние глаз у людей. В эксперименте приняли участие нескольких тысяч человек разных возрастов, проживавших последние 15 лет в различных городах Австралии.
Помимо доли цитрусов в диете этих людей, ученых интересовало и то, какие еще источники флавоноидов, таких как чай, яблоки или вино, они употребляют, и есть ли разница в их действии.
Как показали наблюдения, употребление в пищу хотя бы одного апельсина в день снижало вероятность частичной или полной дегенерации сетчатки на 60%, а остальные источники флавоноидов снижали этот риск на заметно меньшие значения, около 25-30%.
Сегодня, как отмечают Гопинат и ее коллеги, дегенерация сетчатки поражает каждого седьмого пожилого человека. Поэтому они советуют регулярно употреблять апельсины и прочие цитрусы в молодости для того, чтобы максимально обезопасить себя от проблем со зрением в будущем.
