Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
« Дек | Фев » | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 |
КИШИНЕВ, 2 янв — Новости-Молдова. Пленку, которая увеличивает срок годности продуктов в два раза, начали применять в супермаркетах США, пишет «Хайтек».
Разработанная стартапом Apeel Sciences тонкая и прозрачная пленка блокирует водяные испарения, а также препятствует реакции атмосферного кислорода и пищи, благодаря чему и увеличивается ее сохранность.
Кроме того, сама пленка является съедобной – она состоит из компонентов фруктов и овощей.
Разработчики указывают на статистику ООН, согласно которой в мире портится треть всей произведенной пищи на общую сумму около 2,6 трлн долларов, а выбросы метана от гниющего продовольствия наносят вред атмосфере.